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Non loin de Freiburg, se dressent les sommets arrondis du Schauinsland, du Feldberg (1493m), du Belchen, du Herzogenhorn... Derrière, on découvre de hautes vallées, tantôt d'un charme délicat, tantôt d'un romantisme sauvage, des lacs autour desquels se profilent des chaînes boisées et se blottissent des clairières, oasis de silence, s'étalant sur les versants et les sommets environnants. Alternance de forêts profondes, de vallons, de clairières, de villages aux vieilles fermes aux toits retombant très bas, donnent à ce paysage un charme tout particulier.
La neige, le givre et la glace transforment alors la réalité en un décor de conte de fée.
Et c'est dans ce décor que l'agence Grand Angle, spécialiste des voyages randonnée en Allemagne, vous invite à plonger avec des raquettes à neige et pour 6 jours à l'occasion de ce séjour guidé.
Pays très vivant, riche en traditions, la Forêt Noire, grâce à l'hospitalité de ses habitants et à la chaude intimité de ses auberges, apporte une couleur bien particulière à cette randonnée en raquettes, offrant un dépaysement juste à notre porte.
Rendez-vous devant la gare de Hinterzarten (Allemagne), un des plus jolis villages de la Haute Forêt Noire. Accueil par votre accompagnateur. Transfert en train à Schluchsee. Superbe première balade au bord du petit lac jusqu’au village de Menzenschwand, l’un des plus typiques de la Forêt Noire.
Balade sur les hauteurs de Menzenschwand, avec la découverte des superbes cascades de glace du fond de la vallée. Les crêtes arrondies dominant la vallée nous accueilleront ensuite, avant de redescendre dans ce village du bout du monde.
Belle étape pour atteindre le 2ème sommet de la Forêt Noire, le Herzogenhorn, qui culmine à 1415m : de là, vous aurez un panorama exceptionnel sur les Alpes Bernoises, et sur le Feldberg tout proche.
Une grande balade de traversée : magnifique itinéraire de crêtes, forêts, ponctué de solides et sympathiques auberges. Les points de vue sont superbes ! Marche jusqu’à Todtnau par le Hoheneckle, puis la forêt de Mauswald.
Traversée magnifique et panoramique des crêtes qui conduisent naturellement au Feldberg (1493m : sommet de la Forêt Noire), puis descente sur l’auberge de Todtnauerhütte.
Nous irons voir le petit de lac de Feldsee, blotti au fond d’un cirque de falaises. Après une belle marche à travers la magnifique forêt d’Hinterzarten, nous arriverons au terme de cette superbe randonnée en Haute Forêt Noire.
Si vous souhaitez rester une journée supplémentaire en Forêt Noire, nous pouvons vous réserver une nuit supplémentaire à Hinterzarten.
Aucune date n'est actuellement disponible pour ce séjour. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé de l'ouverture des prochaines réservations, ou contactez notre équipe pour envisager une privatisation à la date de votre choix.
ATTENTION: La semaine du 11 au 16 février est la semaine du Carnaval, en Allemagne. L’ambiance est très festive ; nous vous conseillons de réserver le plus tôt possible ! Pour le départ du 11/02, l’itinéraire et les hébergements peuvent être un peu modifiés.
Kristiina Gaillard
Experte des voyages dans les Alpes et en Scandinavie
Thomas Praire
Directeur technique des voyages
Intermédiaire. Itinéraire vallonnée présentant un dénivelé positif de 100 à 550m par jour. Etapes de 3h à 6h de marche. Les terrains abordés restent à la portée de tous, mais il est souhaitable d’avoir une bonne condition physique.
Vous n'avez rien à porter, qu'un petit sac avec vos affaires de la journée et le pique-nique. Bagages transportés par véhicule.
Hôtel, Gasthof, chez l'habitant. Excellent confort à la chaleureuse hospitalité, de niveau 3* (ou équivalent). Il s’agit probablement de l’un de nos tours les plus confortables en randonnées itinérantes en raquettes. En fonction des disponibilités, le groupe peut être dans 2 hébergements différents sur une ou l’autre étape. Le groupe se retrouve le soir pour dîner ensemble. Chambres de 2, exceptionnellement 3 en fonction de la composition du groupe. Toutes les chambres sont équipées de salle de bain / wc. Le J5, vous dormez dans une auberge typique de montagne, en chambre de 2, 3 ou 4.
Pour les chambres de 2, il y a rarement la même différence que chez nous entre la double (grand lit pour 2) et la twin (2 lits séparés) : le plus souvent le couchage est constitué de deux matelas de 90 cm accolés mais équipés de draps et couettes individuels.
Hôtel ou Gasthof ? Allemands et autrichiens sont eux-mêmes souvent bien embarrassés pour vous expliquer la différence… La Gasthof est généralement tenue par une famille et existe depuis plusieurs générations ; elle sera souvent plus typique. L’hôtel est généralement un établissement plus impersonnel et plus récent… ce qui n’empêche pas aux Gasthof de se faire faire régulièrement des « liftings » impressionnants ! Mais cette différence est surtout valable dans les grandes villes (on aura des hôtels de chaîne, jamais des gasthof de chaîne).
Certains hôtels ou Gasthofs refusent toute classification, même des établissements qui étaient encore classés voici un ou deux ans. Ces établissements ne perdent pas pour autant en qualité, loin de là. Si nous indiquons, par exemple, un niveau de confort " 3* ou équivalent " : cela signifie que les établissements ne sont pas forcément toujours classés, mais ont un confort correspondant à celui d’un hôtel 3*.
Pension complète. Repas du soir et petit-déjeuner servis chauds ; pique-niques à midi ; vivres de course. On mange plutôt bien en Forêt Noire, et la bière y est excellente (ne parlons pas des gâteaux !).
Hôtel Grossbach à Menzenschwand
Hôtel Imbery à Hinterzarten
Les photos des hébergements sont non contractuelles. Les hôtels réservés peuvent être différents en fonction des disponibilités.
Encadrement
Par un Accompagnateur en Montagne français, diplômé d’Etat, spécialisé "raquettes".
De 6 à 13 participants.
Rendez-vous / Dispersion
Le dimanche à 13h30 à la gare d’Hinterzarten (Allemagne).
Si vous ne pouvez pas être à l’heure au rendez-vous, vous pouvez prendre un taxi pour vous rendre directement au premier hôtel et retrouver le groupe en fin d’après-midi. Taxi Witte, Tel. 0049 (0) 7652919929, franktaxi-hinterzarten.de ou Taxi Stier, Tel. 0049 (0) 76517538, taxi-stiermail.de
Le vendredi en début d'après-midi vers 12h45 à la gare de Hinterzarten.
Vous recevrez environ deux semaines avant votre départ, une convocation précisant l’heure et le lieu du rendez-vous, le nom et les coordonnées du guide ainsi que l’adresse de votre hébergement.
Si vous souhaitez rester une journée supplémentaire en Forêt Noire, nous pouvons vous réserver une nuit supplémentaire à Hinterzarten (voire rubrique « Options, suppléments »).
En voiture Consultez votre itinéraire sur www.viamichelin.fr Si vous venez en voiture, vous pourrez laisser votre véhicule à Hinterzarten pour la semaine (parking longue durée à la gare, environ 10 € / semaine).
En train Train Paris Est – Karlsruhe – Freiburg im Breisgau - Hinterzarten (environ 5h de trajet) ou Paris Lyon - Bâle – Freiburg im Breisgau - Hinterzarten (environ 5h45 de trajet) : consultez le site des chemins de fer allemands. Il existe une version en français : https://int.bahn.de/fr
Tourisme responsable
Depuis 2012, Grand Angle est membre d’ATR, l’association de référence pour un tourisme plus responsable. Nous concevons nos voyages – à pied, à vélo, sur neige – pour inviter chacun à découvrir le monde autrement : avec curiosité, respect et bienveillance.
Présents au conseil d’administration depuis 2018, nous contribuons activement à faire évoluer les pratiques du secteur vers plus de sens. Concrètement, nous veillons à :
Nous partageons également les valeurs de la charte éthique du voyageur, qui encourage chacun à adopter des gestes simples pour protéger les lieux traversés et favoriser de belles rencontres.
Depuis 2025, Grand Angle est reconnu Travelife Partner, un label international qui certifie nos pratiques responsables en matière d’environnement, d’éthique et de gestion durable, tant au sein de notre entreprise qu’avec nos partenaires et dans l’organisation de nos voyages.
Ce label, deuxième niveau d’une certification internationale exigeante, atteste de nos actions concrètes en faveur d’un tourisme responsable. Nous poursuivons activement notre progression vers le niveau supérieur, Travelife Certified, conformément à notre politique de développement durable
Pour transporter vos affaires
- Un sac à dos confortable de 35 à 40 litres pour porter sur votre dos les journées de randonnée. - Un bagage pour vos affaires.
Matériel technique
- Une paire de chaussures chaudes et imperméables adaptée à la pratique de la raquette à neige - Une paire de guêtres (facultatif) - Une paire de raquette - Une paire de bâtons
Pour randonner
- Une tenue de randonneur adaptée à la randonnée hivernale : - Une veste en fourrure polaire - Un pull chaud (en polaire ou laine) - Une veste Goretex - Un pantalon souple mais chaud adapté à la pratique d’un sport de plein air en hiver. - Collants, haut et bas : nous vous conseillons les sous-vêtements en laine, comme ceux de la marque Icebreaker : toujours chauds et (presque !) sans odeur - 3 paires de chaussettes adaptées à la montagne en hiver - Une paire de gants de ski de fond + une paire de moufles (obligatoire) - Un bonnet chaud ou un passe-montagne
Nota : les vêtements techniques synthétiques sont très performants. De nouveaux vêtements en laine de mérinos sont aussi apparus ; ils sont très performants et agréables à porter, et présentent l’avantage de ne pas développer les odeurs de transpiration ! (marque Icebreaker, Ruka, etc…). D’une manière générale, proscrire le coton, qui refroidit lorsqu’il est mouillé.
Pour le pique-nique du midi
- Bol, boite ou assiette en plastique - Couverts (cuillère, fourchette, couteau) - Gourde d'un litre et demi minimum (obligatoire)
Contre le soleil et la pluie - Crème solaire (haute protection) et lunettes de soleil - Chapeau, casquette ou bob - Une cape de pluie ou un « Goretex » et éventuellement un pantalon Goretex
Après l'effort
- Une paire de basket pour le soir - Vêtements de rechange et linge personnel - Trousse et serviette de toilette (mini) - Une mini pharmacie : médicaments personnels, Elastoplaste, biogaze ou "2ème peau", gaze, désinfectant, arnica en granules et aspirine en cas de petits bobos, etc. - Sandales en plastique - Votre maillot de bain (certains hébergements peuvent disposer d’un espace bien être/sauna - selon disponibilités). Il est coutume d’enlever son maillot de bain dans le sauna et le hammam en Allemagne. Si vous ne souhaitez pas être nu, prévoyez deux serviettes : une pour vous assoir dessus et une autour de vous.
Carte d'identité en cours de validité ou passeport en cours de validité.
Office National Allemand du Tourisme à Paris :
21 rue Leblanc, 75015 Paris. tél. 0140200188 - www.germany.travel/fr/index.html
Office de Tourisme de Freiburg am Breisgau : tél. 00497613689090
Chemins de Fer allemands : tél. 0144589550 ; www.dbfrance.fr (site en français)
De la France vers l'Allemagne : 00 + 49 + indicatif de ville + numéro du correspondant. De l'Allemagne vers la France : 00 + 33 + numéro du correspondant (sans le 0 initial).
L’Euro
Même heure qu'en France.
Ce voyage n'a pas encore d'avis. Retrouvez les avis de nos voyageurs sur des voyages similaires.
Michel 27/12/2025 • Raquettes, Cervin et Alpes italiennes
— Très beau séjour avec beaucoup de neige et QUE du soleil. Des paysages magnifiques , très peu de monde et une très belle organisation . Notre guide était prévenant , sympathique et plein d’humour tout en dégageant un sentiment de sécurité
patrick 27/12/2025 • Randonnée itinérante dans les montagnes de la Haute Forêt-Noire
— Bon voyage. A améliorer pour les repas.
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