L'atmosphère catalane du voyage commence à vous imprégner progressivement, alors que la journée s'annonce radieuse ! Vous grimpez à la fraîcheur vers les montagnes, où vous pourrez peut-être apercevoir de petits arbustes semblables à des cactus, portant de petits fruits colorés... la figue de Barbarie s'ajoute au paysage, annonçant votre descente vers les terres du Sud. Vous pédalez en direction des crêtes, qui forment une frontière naturelle entre la France et l'Espagne, où vous serez dès demain. Passage à Cerbères, le dernier petit port français. Connue pour sa réserve naturelle exceptionnelle, nous vous suggérons de clore votre journée par une exploration en snorkeling du sentier sous-marin. Lors de cette balade ludique, vous nagerez le long d'un parcours balisé pour découvrir la beauté de la vie sous-marine. À votre arrivée à Banyuls, nous vous proposons une dégustation chez nos amis Vincent, Augustin et Martin. Ces frères ont repris le flambeau de leur père Marc, qui leur a transmis sa vision paysanne du vin.
Itinéraire facile : 26km, +650m de dénivelé, 30% de chemin / 70% petites routes
Itinéraire difficile : 46km, +1100m de dénivelé, 52% de chemin / 48% petites routes
Dîner libre et seconde nuit en hôtel à Banyuls.
